🍇 Enthält
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1x Sa Sivina (2023) – Viognier | Prensal Blanc | Giró Ros
Geschmacksprofil: Birne, salzige Meeresbrise, ein Hauch Vanille.
Ein vollmundiger, ausgewogener Wein mit cremiger Textur und süßem Abgang.
Alkohol: 12,5 % | Serviertemperatur: 10–12 °C
Speiseempfehlung: Mallorquinische Suppen, Gegrillter Lachs mit Senf-Honig-Sauce -
1x Sa Fita (2023) – Chardonnay | Viognier
Geschmacksprofil: Grüne Früchte, Blumen, Zitrus.
Ausdrucksstark, komplex und lebendig mit trockenem Abgang.
Alkohol: 13,5 % | Serviertemperatur: 10–12 °C
Speisenempfehlung: Sopa de Peix (lokale Fischsuppe), Steinpilzrisotto -
1x Lo Cortinel·lo (2023) – Chardonnay | Giró Ros
Geschmacksprofil: Sonnengetrocknete Aprikosen, geröstete Mandeln, rauchige Noten.
6 Monate in französischen Eichenfässern gereift – elegant, cremig und strukturiert.
Alkohol: 13,5 % | Serviertemperatur: 10–12 °C
Speisenempfehlung: Arroz Brut, Beef Wellington
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