🍇 Enthält
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1x Son P (2018) – Callet | Merlot | Cabernet Sauvignon | Manto Negro | Syrah
Geschmacksprofil: Aromatisch, reife Früchte, ein Hauch von Leder.
Ein ausgewogener Rotwein mit mittlerem Körper, der das Potenzial der lokalen mallorquinischen Trauben unterstreicht. Bio, vegan und authentisch.
Alkohol: 13% | Serviertemperatur: 16–18 °C
Speisenempfehlung: Gebratene Lammschulter mit Kräutern, Gemüselasagne -
1x Fangar · Elements (2013) – Cabernet Sauvignon | Callet | Manto Negro | Merlot | Syrah
Geschmacksprofil: Elegant, rote Beeren, Kirscharoma.
Eine harmonische Mischung, 24 Monate im Fass gereift. Fruchtig und seidig mit feinen Tanninen, eleganter Struktur und einem langen, würzigen Abgang.
Alkohol: 14,5 % | Serviertemperatur: 16–18 °C
Speisenempfehlung: Rindfleisch mit Sobrasada, Wildragout (Reh oder Wildschwein) -
1x N'Amarat (2013) – Callet | Manto Negro | Cabernet Sauvignon | Merlot | Syrah
Geschmacksprofil: Mittlerer Körper, tolle Struktur, Kompottfrüchte, Kakao.
Ein kraftvoller und doch eleganter Gran Reserva, 32 Monate in Eichenfässern gereift. Tief und reif mit Noten von Kakao, Kräutern und leichtem Leder.
Alkohol: 14% | Serviertemperatur: 14–16 °C
Speiseempfehlung: Gebratenes Spanferkel mit Kartoffeln, Schokoladen-Coulant
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