🍇 Incluye
-
1x Hijo P (2018) – Callet | merlot | Cabernet Sauvignon | Manto Negro | sirah
Perfil gustativo: Aromático, frutas maduras, notas de cuero.
Un tinto equilibrado y de cuerpo medio que muestra el potencial de las uvas locales mallorquinas. Orgánico, vegano y auténtico.
Alcohol: 13% | Temperatura de servicio: 16–18 °C
Maridaje: Paletilla de cordero asada con hierbas, lasaña de verduras -
1x Fangar · Elementos (2013) – Cabernet Sauvignon | Callet | Manto Negro | merlot | sirah
Perfil gustativo: Elegante, aroma a frutos rojos y cereza.
Una mezcla armoniosa con 24 meses de crianza en barrica. Afrutado y sedoso, con taninos finos, estructura elegante y un final largo y sabroso.
Alcohol: 14,5% | Temperatura de servicio: 16–18 °C
Maridaje: Ternera con sobrasada, estofado de caza (venado o jabalí) -
1x N'Amarat (2013) – Callet | Manto Negro | Cabernet Sauvignon | merlot | sirah
Perfil gustativo: Cuerpo medio, gran estructura, fruta compotada, cacao.
Un Gran Reserva potente y elegante, con 32 meses de crianza en barrica. Profundo y maduro, con notas de cacao, hierbas y un toque de cuero.
Alcohol: 14% | Temperatura de servicio: 14–16 °C
Maridaje: Cochinillo asado con patatas y coulant de chocolate