Dieser Wein nimmt Sie mit auf eine Reise, bei der Sa Fita Sie durch dichte Wälder führt, mit der erfrischenden Brise des Mittelmeers. Ein ausdrucksstarker Wein, die ideale Mischung der verschiedenen weißen Sorten, die wir bei Es Fangar anbauen, und der die Philosophie und das Potenzial dieses Landes zur Herstellung delikater und lebendiger Weine repräsentiert.
Sorten: Chardonnay, Viognier, Prensal Blanc
Verkostungsnotizen
Farbe: Attraktives Hellgelb mit grünlichen Reflexen.
Nase: Reife grüne Früchte, Aprikosen, Quitten. Einige Zitrusnoten. Backaromen durch die Reifung auf der Hefe.
Gaumen: Angenehmes Mundgefühl. Komplex. Langer Nachgeschmack mit trockenem Abgang.
Speisenempfehlung: Sopa de Peix (lokales Gericht), Steinpilzrisotto
Serviertemperatur: 10º-12º
Typ: Weißwein
Alkoholgehalt: 13,5 %
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