Dies spiegelt unser festes Vertrauen in das außergewöhnliche Potenzial unseres Weinbergs im Herzen Mallorcas wider sowie in die einheimischen Rebsorten, die wir dort kultivieren. Dank des ökologischen Landbaus erreichen wir den höchsten Ausdruck der Typizität, sowohl beim Giró Ros als auch beim Prensal Blanc. Die Fassreifung verleiht ihnen einen Hauch von Eleganz, um ihre hervorragende Qualität noch weiter hervorzuheben.
Sorten: Giró Ros, Prensal Blanc
Verkostungsnotizen
Farbe: Intensive goldene Farbe. Sauber und hell.
Nase: Gut integrierte Butter- und Vanillearomen sorgen für Rundheit, mit salzigem Hintergrund und erfrischenden Aromen einer Meeresbrise.
Gaumen: Ein vollmundiger, ausgewogener Wein mit einer leicht cremigen Textur und einer starken Fruchtnote mit einer süßen Note.
Speisenempfehlung: Mallorquinische Suppen (lokales Gericht), gegrillter Lachs mit Senf-Honig-Sauce.
Serviertemperatur: 10º-12º
Typ: Einheimischer Weißwein
Alkoholgehalt: 12,5 %